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Jetzt sitze ich hier und freue mir ein Loch in den Bauch, euch wieder ein so leckeres und superschnelles Rezept zeigen zu können. Während die Bandnudeln kochen, wird die Sahnesauce gekocht und die Pilze mit dem Schinken gebraten. So einfach und so gut.
Alles was ich machen musste, war das Rezept laut vorlesen und schon standen die Zutaten fertig aufgereiht auf dem Tisch: Weiterlesen »

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Original Rezept vom Italiener


Es war die Göttin Venus welche sich in ihrem Zimmer in einem Gasthaus in Bolongna entkleiderte. Der Koch erspähte durch das Schlüsselloch ihren Bauchnabel und war so angetan von dessen Schönheit, dass es versuchte diese Schönheit in Form einer besonderen Speise auszudrücken: Die Tortellini war geboren.

Diese Legende gefällt mir, obwohl ich mir dann beim Essen doch lieber die italienische Übersetzung vorstelle: Weiterlesen »

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