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Kartoffelgratin

Bei Kartoffelgratin kann man eigentlich nicht viel falsch machen. Kartoffelgratin wird immer gar - auch wenn man die Kartoffeln nicht vorkocht. Weiterlesen »

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08.06.2009


Pizza - gesund und so lecker


Schon als Kind haben meine Eltern auf eine ausgewogene und vollwertige Ernährung der Familie geachtet. Jetzt versuche ich dies bei meiner Familie weiterzuführen.
Ganz streng sehe ich Weiterlesen »

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15.05.2009



Mexikanischer Auflauf


Er:     “Wie lange hat das Essenmachen gedauert?”
Ich:   “20 Minuten, warum?”
Er:     “Gut, dann können wir diesen Tortilla-Chips-Auflauf ja jetzt jeden Tag essen.”

Ja, meinem Mann hat es wohl geschmeckt. :)

Natürlich wusste ich, Weiterlesen »

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11.05.2009

Schokocrossies





Schokocrossies selbermachen - supereinfach mit zwei Zutaten


Zum Muttertag habe ich von meiner Tochter (Foto oben) nicht nur ein wunderschönes Bild und einen selbstgepflückten Blumenstrauß bekommen, sondern auch selbstgemachte Schokocrossies.

Ich war so baff, da meine Tochter (7) Weiterlesen »

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Einer meiner Lieblingssalate! Mangosalat mit gebratenem Feta!


Ja! Obwohl ich diesen Mangosalat mit gebratenem Feta heute das erste Mal gemacht habe, kann ich eins mit Sicherheit sagen: er gehört ab jetzt zu meinen Lieblingen.
Diese Kombination von dem salzigen Feta mit Nussgeschmack und der süßen Mango mit knackigem Salat finde ich Weiterlesen »

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