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Rezept: Pide mit Hackfleischfüllung
von: Larissa
Braucht etwas Zeit
Vor Jahren, als wir noch in Bochum wohnten, lebte unter uns eine türkische Familie. Durch die Kinder kamen wir in Kontakt und wir wurden zum Essen bei ihnen eingeladen.
Es gab ein üppiges Orientalisches Büffet, unter anderem diese Pide. Meine damals zweijährige Tochter spielte mit den Kindern und ich musste alles probieren, was angeboten wurde.
Damals war ich erstaunt über den Geschmack. Es schmeckte alles irgendwie anders. Für meinen Gaumen war es eine reine Freude, diese Abwechslung. Weiterlesen »
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Rezept: Gefüllte Fetaröllchen - Sigara Böreg
von: Larissa
Heute gab es diese leckeren gefüllten Teigröllchen zum Mittagessen. Gestern Abend habe ich sie schon vorbereitet. Meine 7 jährige Tochter hat mir dabei geholfen. Das Einrollen machte ihr am Meisten Spaß! (Mir auch! 
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