Letztes Mal, als ich Bruschetta gemacht habe …und dazu ein gekauftes Ciabattabrot nahm, hatte ich mir vorgenommen, bald mal Ciabatta selber zu machen. Ich erhoffte mir von dem Selbstgemachten einen weitaus besseren Geschmack… ja, und heute war dann die Ciabatta-Premiere und ich denke, Weiterlesen »

Bester Djuvec Reis

Seit langem habe ich heute mal wieder Reis gemacht. Ich glaube das letzte Mal war tatsächlich hier. Dabei mag mein Mann so gerne Reis, besonders diesen Djuvec - Reis! Aber der schmeckt ja auch echt gut… Tut mir leid, Tobias… Weiterlesen »

Von gestern hatte ich noch jede Menge Tomatenreis übrig.
Die Frage war, wie ich ihn nun heute serviere. Genauso wie gestern? Nein..
Ich wusste, dass ich dazu Fisch machen möchte, also passte ein Auflauf nicht so richtig, und eine Pfanne hatte ich auch schon so oft gemacht. Weiterlesen »