Eierlikörtorte - eine meiner absoluten Lieblingstorten

Zum Geburtstag meiner Mutter gab es drei Torten - welche war als erstes weg??? Ja, … natürlich diese Eierlikörtorte - und ich verrate euch das Rezept . Das Schöne an dieser Torte Weiterlesen »

Als Frühstücksbrötchen oder Partybrötchen

Diese Brötchensonne ist doch ideal als Mitbringsel, nicht? Am letzten Sonntag waren wir zum Brunch bei unseren Freunden eingeladen. Da wir Weiterlesen »

Schnelle Muffins mit Apfelmus

FROHE OSTERN!

Ist das nicht ein wunderbares Osterwochenende?
Die Sonne scheint und ich esse Apfelmuffins.

Diese Minimuffins, wie ihr sie auf dem Bild seht, Weiterlesen »

Locker-saftiges Quarkgebäck

In einer guten Woche ist Ostern! Doch bevor meine Tochter das Haus und den Garten nach Ostereiern absuchen wird, heizen wir unsere Vorfreude Weiterlesen »

Käsebrot mit herrlicher Kruste

Dieses Käsebrot hatte eine gute Freundin letzten Sommer mitgebracht, als wir sie zu uns zum Grillen eingeladen hatten. Gestern Abend hab ich dann zum ersten Mal spontan dieses Brot Weiterlesen »

Zitronenkuchen

Da lagen seit Wochen (waren das wirklich Wochen???) diese Zitronen in meiner Küche und ich beobachtete sie schon seit einigen Tagen wie sie Weiterlesen »

Saftiger Möhrenkuchen

Heute hatte ich Lust einen Kuchen zu backen! Da morgen früh um elf (JA, für Sonntag ist elf Uhr “FRÜH”) unsere Nachbarn zum brunchen kommen, dachte ich, ich mache lieber Weiterlesen »

Letztes Mal, als ich Bruschetta gemacht habe …und dazu ein gekauftes Ciabattabrot nahm, hatte ich mir vorgenommen, bald mal Ciabatta selber zu machen. Ich erhoffte mir von dem Selbstgemachten einen weitaus besseren Geschmack… ja, und heute war dann die Ciabatta-Premiere und ich denke, Weiterlesen »

Schon geraume Zeit, vor dem Eröffnen des Büffets, schielte ich zu diesem Kuchen. Als ich mich dann endlich bedienen durfte, nahm ich gleich 2 Stücke - mit Sahne… und ja, er schmeckte genauso, wie ich es mir vorgestellt hatte. Gleich zwei Tage schon zwei Tage nach dieser Geburtstagsfeier meiner Freundin fand ich dieses Rezept Weiterlesen »

Die Kinder spielen im Garten, und die Mütter klönen zusammen bei Kaffee und Kuchen, so klischeehaft saß ich bei der Mutter einer Freundin meiner Tochter am Küchentisch und aß diesen wunderbaren Eierlikörkuchen . Ich nahm gerne noch ein zweites Stück, und konnte es mir nicht verkneifen, anschließend Weiterlesen »